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高野說:做美食偵探應該常說:我開動了!我吃飽囉!謝謝!再見!

2006年1月日劇《美食偵探王1》有很高的收視率,拍了SP香港篇,200
7年4月再推《美食偵探王2》。我是因為第2部的播出的宣傳才注意到。
索性卯起來1+2部一起欣賞,當然最大原因是,日本美食電視劇一向讓
我垂涎三尺。

《美食偵探王》劇情中介紹的大都是日本非常平民化的食品來融入它刑
案的劇情。例如便當.咖哩.燒肉飯.拉麵.章魚丸子.壽司.關東煮.銅鑼
燒.蛋包飯.和式口味的義大利麵...等等,所以劇中出現的食屋或小販
,也是一般市井街道找的到,更是親切。 


  

劇情描述:橫濱某處像倉庫的鐵皮屋「福爾摩斯偵探事務所」,來了個
隨身攜帶筷子和大提琴的愛吃帥哥高野聖也(東山紀之),身世和經歷不
詳,對食物有著超靈敏的嗅覺和觸覺,他在異國認識這偵探社神龍見首
不見尾的幕後老闆,接下新工作是將偵探社業務起死回生。野田涼介(
森田剛)是熱心但衝動的搭檔,還有會煮菜的女生京子和小學生金田一
。《美食偵探王》1和2部主角都是這幾位,簡單來說,還是以單一案件
為一集故事來推演,編劇原著還是來自日本漫畫書。


 

東山紀之在我印象中是歌星,記憶不多,但知名度很高喔!森田剛就有
趣的多,我覺得他長得還不錯,雖然角色安排有點迷糊,但我看來總有
點對周星馳的味道,世界各國演藝界真是相似度高,長的差不多像的可
上鏡頭的人,怎麼哪一國都當的成演員?

本來看劇名時以為是和美食「料理」有關係,沒想到這重點不在煮,是
在「吃」這回事。從吃東西來推理也算厲害。一個「好吃鬼」在第一集
就忍不住吃掉刑案現場的證物壽司,因為愛吃,所以才叫他「美食偵探
」。有看頭的就是每集刑案多少都可從食物上找到蛛絲馬跡的線索。

日劇有趣的風格就這麼誇張。把食物當生命一樣偵探,然後再搭配一個
兇到不行的美女刑警,配樂跟著劇情走,偶而輕快的交響樂,高昂的歌
劇,若有所思的提琴音,觀眾可以毫無負擔的就看完一集。


「偵探推理」劇原本案件當然就千變萬化,如果硬要加上歸類為「食物」
篇,專業的角度就會浮現出來,「吃」其實也有學問的。日本漫畫題材
真是豐富到嚇人,愛看電視劇的我一直對漫畫家非常佩服,因為漫畫書
已經不單純為文字想像或者會畫圖,漫畫中雖然具象化了文字想像,可
能有人認為是限制想像,但我以為總是表達創作者最細緻清楚的傳達,
有畫面的吸引力畢竟不同。

對美食偵探高野來說,能把當時的味道留在舌頭上就是一件難忘的事。
他對「品嚐」這件事是懷著尊敬慎重的態度的。他覺得「吃」,必須每
次懷著對生命的感謝而開動,就像第一部中有一集的老婆婆說的話:吃
的意義在於享受得到食物裡的生命。


高野先生很可愛,他總是邀請大家一起分享好吃的食物,他覺得好東西
大家一起吃比一個人吃味道不一樣,會多幸福一點。但是只要有人破壞
眼前吃的東西,他馬上一股腦兒憤怒起來,毫不饒恕對方,當然這個「
對方」人物大部分是當集的壞人或嫌疑犯。

第一部,食探高野先生去了香港做不告而別的結局,片尾還留著可愛的
一段話:各位,肚子餓的時候請想想我,我們一定會再見面的。....高
野聖也。然後這位出身和成長都是謎的男人就消失在人群中。第二部開
場是高野先生周遊列品嚐美食之後忽然收到一張拉麵半價券,重新啟程
回到日本橫濱,但偵探所卻已經塵封已久,人去樓空。所以高野先生必
須找以前的夥伴,重新讓偵探所復活。


我個人覺得第二部在食物的介紹上增加了份量,比方說介紹同一種食物
的不同種分類,或者內含的營養成份等等,每一集警察偵查也不再限於
刑案,多了些更人性化的故事,因此人情味濃了許多。

甚至有一集居然時光倒流到日本江戶時代,用超現實的古代劇情來帶出
對「米」的最真實的體驗。江戶街道景色和燈飾拍得相當復古好看,演
出當時的農人種稻辛苦,繳租重卻無法自己吃到自己種的食物,辛苦的
生活著,卻把最珍貴的給來訪的客人享用。讓從現代莫名其妙轉進古代
時光的小小金田一拿著飯團,吃著流下眼淚。


第2部的結束充滿著離別的感傷,也許不像第1部因為有設計讓觀眾留下
期待,想演出真正的再見。最後一集雖然不落俗套來些模仿一些神偷電
影的身段來鋪設劇情的趣味,在最緊張的時刻只有美食偵探專用的金筷
子才能穿過密集的紅外線拿到號稱達文西送給愛人的戒指,但也在結案
後必須離開橫濱。

美食偵探高野親自為夥伴煮了一道符合挑戰書的「五色五味」仿義大利
麵由來的橫濱家鄉味炒麵,在酸甜苦辣4味之外苦思第5種味道時,吃著
這最後的晚餐,夥伴不禁流下眼淚。在心中,每個人佔有著不能被替代
的位置,這些偵探社的親密夥伴再一起奮鬥的時光都是最重要,最難以
忘懷的....於是感受到,第5種找不到鹹的味道,竟是吃到自己的淚水。


其中《美食偵探王》讓我印象深刻的是第一部某一集老婆婆做的火鍋,
白蘿蔔泥做湯底裝飾的「賞雪火鍋」,那一撮一撮雪泥上呼攏著熱騰騰
的氣氛,對愛吃火鍋的我來說,忍不住真想也親自做做吃吃看,不過通
常經由愛看電視劇的我提出的「建議」,大部分沒人理我,加上我也是
那種一個人吃飯嫌孤獨,喜歡一堆人吃飯覺得比較好吃的人,所以囉..
美食劇算是只能看著撫慰我貪吃慾望的好朋友。




         

    

   

 

 

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